|
Великобритания — родина авторитетных дегустационных конкурсов «Decanter World Wine Awards» и «International Wine Challenge». На днях здесь были подведены итоги конкурсных дегустаций 2014 года. Среди победителей — Украина. Сразу девять (!) престижных наград получили вина компании «Шабо».
Продукция шабских виноделов не первый раз получает признание на международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в послужном списке компании «Шабо» более трехсот наград высшего достоинства. И вот очередной успех.
В Лондоне наши земляки презентовали винным экспертам тихие и игристые вина «Shabo». Они созданы из отборного винограда шабского терруара с учетом современных мировых тенденций и ориентированы во вкусе и аромате на актуальную ныне в Европе органолептику «свежести вина». Вина»Shabo» уже третий год подряд принимают участие в конкурсах «International Wine Challenge» и «Decanter World Wine Awards» и ежегодно оказываются в числе победителей. По результатам нынешнего года награды получили: «Каберне Reserve Shabo, 2012», «Шардоне Reserve Shabo, 2011», «Шардоне Reserve Shabo, 2012», «Розовое сухое Shabo Classic, 2013», «Каберне Shabo Classic, 2012», «Акратофорное игристое вино Shabo брют белое, 2013», «МерлоShabo Classic, 2012».
Вина-победители получили право маркироваться специальными международными знаками качества «International Wine Challenge» и «Decanter World Wine Awards».
Всего в нынешнем году на первый из вышеназванных конкурсов виноделы разных стран мира представили более 10 тысяч образцов продукции, а на второй — свыше 14 тысяч. Качество вин на конкурсе «Decanter World Wine Awards» оценивают более двухсот винных критиков и дегустаторов, в числе которых — 56 магистров вина и одиннадцать магистров-сомелье, которые трудятся в лучших ресторанах мира. Судейская концепция конкурса «International Wine Challenge» имеет многоуровневую систему, что гарантирует максимальную объективность результатов. В судьи приглашаются сотни виноделов, виноторговцев и винных критиков из многих стран мира.
— Выбор лучших вин является основной целью нашего конкурса, — отметил сопредседатель жюри конкурса «International Wine Challenge» Чарльз Меткалф. — Мы дегустируем тысячи образцов. И по каждой категории составляем списки вин-чемпионов. Эти списки очень короткие, в них — только самые изысканные образцы. Для виноделов попасть в такой шот-лист — огромная удача.
Что ж, из года в год это удается компании «Шабо». Значит, ее продукция находится на самой вершине потребительских ожиданий, причем не только в Украине, но и в странах, где понимают толк в вине.
Олег Станиславов