|
|
   |
Что касается рациона питания, то здесь автор на позиции ярого украинского националиста бессарабского происхождения. Яичница с салом, вареники, мёд, айва, каурма, плацинда — это всё для меня. Мало того, верю в пользу даров природы, выращенных в нашем регионе. Ещё безапелляционнее высказался совсем недавно телеврач доктор Комаровский, которому нельзя отказать в широкой эрудиции. Комаровский утверждает, что наиболее усвояемыми являются овощи и фрукты, собранные в радиусе ста километров от места постоянного проживания едока. Выслушал эту сентенцию с глубоким удовлетворением и продолжаю оставаться приверженцем килийского риса и молочных продуктов из той же славной Килии.
Что касается спортивной молодости и выступлений в Одессе, то не могу не вспомнить добрым словом пельменную на Тираспольской площади. Ожирение нам, спортсменам, не угрожало, так что порция галушек с луком поглощалась за считанные секунды. Потому-то чаще заказывали двойную, а то и тройную. И цену запомнил (сегодня она кажется смешной) — 19 копеек.
Занимаясь штангой, я был в весовой категории 75—82,5 кг. Тогда это была средняя весовая категория тяжелоатлета. В сегодняшней обыденной жизни, имея тот же вес, что в молодости (горжусь!), ваш покорный слуга тяготеет, скорее, к легковесам. Молодёжь потяжелела, и не всегда за счёт только мышечной массы. А мои ровесники стали солиднее, попросту говоря, обрюзгли, растолстели.
Повторюсь: мой боевой спортивный вес на пике занятий — 78 кг, а «коридор» весовой категории составлял 7,5 кг. Итак, я был в середине «коридора», что позволяло без ущерба для здоровья разгуливать в трёх весовых группах. Сбросил 2—3 кг — и, если это в интересах команды, ушёл в полусредний. Нужно подстраховать товарищей в полутяже — наел 3—4 кг.
Несложно было вытворять все эти «ужимки и прыжки» хотя бы потому, что во время учебно-тренировочных сборов мы получали продуктовые талоны на сумму около 3 рублей в день. Попрошу молодёжь не улыбаться. Тогда трёхрублёвка была суммой, три рубля одалживали. Стакан государственной сметаны в столовой общепита — 26 копеек. Килограмм мёда на базаре — те же 3 рэ. Примерно столько же стоило и мясо, причём свинина была дешевле говядины, а баранина — дешевле свинины.
Но вернёмся к спортивно-диетической теме. Вот тогда-то, во времена спортивной молодости, уверовал в силу национальных домашних продуктов. И никаких заморских биодобавок! Вспоминаю такую же майскую пору 1968 года. Работая на курорте Лебедёвка в пансионате «Восток» СДП, месяц ходил тренироваться на погранзаставу, где был тяжелоатлетический помост на открытой спортплощадке. Присел, как говорится, на козье молоко и свежевыпеченный домашний хлеб. Плюс «дунайка», свежие овощи и первая клубника. Жиры, белки и углеводы. Витамины и морской воздух. Просто и сурово. Да простят меня хозяева супермаркетов, никаких бананов: они нам, бессарабцам, ни к чему. Шелковица — вот наш допинг!..
Результаты (я о штанге) за тот месяц так подпрыгнули, что мне порой не верилось, глядя на маркировку «блинов» тяжёлого снаряда.
Заканчивая свою продуктовую проповедь и обращаясь к молодым атлетам, заклинаю: никакой химии, как можно больше натурпродуктов! И вынесите тренировочные занятия в весенне-летний период на свежий воздух. Что и делают уже не первый сезон наши прославленные земляки, борцы-дзюдоисты, чемпионы мира среди мастеров по самбо братья Владимир и Сергей Лапшины.
Валерий МЕССОЙЛИДИ