Традиции старинного Кубея

Село Кубей расположено в Болградском районе Одесской области. Здесь прошёл экспедиционный лагерь на базе частного музея «Стара Къшта» («Старый дом»). Участниками лагеря были мастера по народным куклам и исследователи из Мариуполя, Кривого Рога, Одессы и Санкт-Петербурга, а также туристы из Киева.

Организаторы — исследователь, автор книг Инна Шипилова, коллекционер и этнолог Александр Полибза, общественный деятель, основатель музея «Стара Къшта» Анна Старжевская.

Программа была очень насыщенной. В перерывах между обучающими семинарами гостей знакомили с местными традициями и национальной кухней.

Гости посетили сельский рынок, где с удовольствием покупали брынзу, кавырму, местные специи «мирудию», «красный перец» и многое другое. Впервые на юге Одесской области состоялся мастер-класс по приготовлению традиционной милины.

Интересной была встреча со старожилами, которые делились историей своей жизни, рассказывали про обычаи Кубея, а также в рамках экспедиционной программы сделали кукол, похожих на те, которыми играли в детстве. Именно самобытная кукла, сделанная 90-летней женщиной, является хранителем истории, носителем культуры и образом человека того времени. Поэтому на протяжении мероприятия пожилым людям уделялось много внимания, чтобы полноценно собрать информацию из первоисточника.

В рамках мастер-класса по бессарабским аутентичным нарядам участникам лагеря был презентован кубейский традиционный женский костюм от дома-музея «Стара Къшта», который по деталям собирали на протяжении полугода с помощью местных жителей.

Впервые в Бессарабии в Кубее состоялось возрождение старинной традиции — седянка. Она проводилась обязательно вечером, после окончания всех домашних работ. Седянка — старинный способ знакомства и общения молодежи — сопровождалась работой, песнями под присмотром старшего поколения. Освещали седянку керосиновые фонари.

В мероприятии приняла активное участие молодёжь села, которая выучила старинные песни и вместе с людьми старшего возраста возрождала традицию.

Запомнится и отдых в окрестностях села, с видом на кубейский водоём, с традиционной юшкой из баранины по всем правилам местной кухни.

Гости максимально погрузились в этническую, самобытную среду Кубея, где проживают два народа — гагаузы и болгары. Участники экспедиционного лагеря ездили в колоритных каруцах, жили в традиционных домах, ели вкусную бессарабскую пищу и с удовольствием изучали быт и культуру села.

Организаторы планируют и дальше проводить подобные мероприятия, ведь этническая культура Буджака настолько глубока и ценна, что её можно исследовать в разных направлениях и продолжать возрождать давно забытые традиции и обычаи.

Кристина МАСЛОВА