|
|
   |
Большое количество разнообразных, порой экзотических фруктов, появившихся на прилавках наших супермаркетов, иногда просто радует глаз. Одним из таких гостей является гранат — фрукт, несколько напоминающий собой военный метательный снаряд. На самом деле в переводе с латинского языка «granatus» означает «граненый», «зернистый». Этим же объясняется название известного минерала. Возможно, ярко-красный цвет драгоценного камня повлиял на название южного чудо-фрукта.
Многочисленные любители фруктов часто задаются вопросом: чем полезен гранат? Пользу для организма человека представляет не только нежная освежающая мякоть зернышек граната, очень ценными являются также кожура, корни гранатового дерева, цветы, листья. Все составляющие южного плода — важные ингредиенты для приготовления различных народных лекарственных средств, которых великое множество в арсенале целителей. Поэтому ответить на поставленный выше вопрос довольно просто: в качестве растения гранат полезен абсолютно весь. Кроме того, гранат практически не теряет свои полезные свойства даже после длительного хранения в холодильнике.
Врачи-диетологи отмечают, что лучшего фрукта для проведения разгрузочных дней просто невозможно отыскать. На 100 граммов мякоти граната приходится всего 52 килокалории. Этот южный плод — настоящий сбалансированный поливитаминный комплекс, богатый витаминами С, Р, а также особо ценными витаминами группы В. Гранат содержит набор органических и минеральных веществ, крайне необходимых для нормального функционирования всех органов и систем человека. Например, в гранатовом соке содержатся калий, кальций, йод, кремний, а главное — железо. Поэтому сок граната исключительно полезен для людей, которым необходимо повышать уровень гемоглобина. Также в южном госте обнаружено примерно полтора десятка незаменимых аминокислот, половину из которых можно отыскать только в мясе.
Употребление мякоти граната способствует значительному улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта. Спектр положительного воздействия данного фрукта на организм человека поистине уникален. Гранат обладает обезболивающими, общеукрепляющими, жаропонижающими, противовоспалительными, мочегонными, антицинготными свойствами. Удивительно вкусный напиток — гранатовый сок. Это настоящий биостимулятор, его часто применяют для лечения болезней поджелудочной железы.
При регулярном включении граната в рацион питания можно существенно улучшить состояние кровеносных сосудов, очистить их от холестериновых отложений, что способствует предотвращению опасности возникновения таких заболеваний как инсульт, инфаркт миокарда.
Немаловажна роль граната при лечении инфекционных заболеваний. Доказано, что лекарственные средства, приготовленные на основе гранатовой кожуры, позволяют избавиться от болезнетворных бактерий, являющихся причиной возникновения туберкулеза, брюшного тифа, кишечной палочки, паратифа.
Листва гранатового дерева — незаменимый ингредиент для приготовления лекарственных средств общеукрепляющего характера. Цветки гранатового дерева обладают антисептическими и вяжущими свойствами. Препараты на их основе применяют в виде целебных настоев при заболеваниях горла, для остановки кровотечений и общего обезболивания.
Кроме того, гранат — косметическое средство природного происхождения. Гранатовый сок используют в качестве замечательного отбеливающего средства от веснушек, пигментных пятен, применяют для лечения угревой сыпи. Отвар кожуры граната пригодится, как эффективное средство от чрезмерной потливости ног.
Противопоказан этот южный фрукт людям, страдающим от гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, язвы желудка. В остальном гранат — символ здоровья и процветания!