За гуманізм, за демократію, за громадянську та національну згоду!
||||
Газету створено Борисом Федоровичем Дерев'янком 1 липня 1973 року
||||
Громадсько-політична газета
RSS

Різне

Одесская кухня в Пекине

№22 (9940) // 11 февраля 2014 г.

В столице Китая 19—21 мая пройдет грандиозная международная книжная ярмарка. В рамках этого престижного мероприятия состоится конкурс Gourmand World Cookbook Awards. Свои книги на суд читателей, интересующихся кулинарией и рецептами приготовления блюд, предложат адепты современной кухни.

В числе участников будет и знаменитый одесский ресторатор Савелий Либкин. В октябре прошлого года российское издательство «Эксмо» выпустило первую его книгу — «Моя одесская кухня». Напомним, что Савелий Либкин является совладельцем ресторанной корпорации «Реста», им были придуманы и воплощены концепции знаковых одесских ресторанов — «Стейкхаус. Мясо и вино», «Гринвич», «Пан-Пицца», «Дача», «Компот» и «Тавернетта». Эти заведения давно перешли в разряд городских достопримечательностей, создающих неповторимый образ Одессы.

В книгу «Моя одесская кухня» вошли 60 кулинарных рецептов, без которых наш город невозможно представить. Также в книге есть практические кухонные советы, исторические сведения об Одессе.

Поскольку литературное творение С. Либкина выпустило российское издательство, на конкурсе оно будет представлять именно Россию. Конкурентами одесского ресторатора являются книги таких известных на постсоветском пространстве мастеров пера и плиты, как Арам Мнацаканов, Ника Белоцерковская и Сталик Ханкишиев. Кулинарные книги, выпущенные в Украине, в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards по какой-то причине не участвуют...



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
08/11/2023
Запрошуємо всіх передплатити наші видання на наступний рік, щоб отримувати цікаву та корисну інформацію...
12/03/2025
П’ятнадцятого березня — звіт одеського міського голови перед Одеською міською територіальною громадою за 2024 рік...
12/03/2025
Незабаром на вулицях Одеси з’явиться ще один оновлений трамвай «Татра Т-3-Од», модернізований фахівцями КП «Одесміськелектротранс». Наразі на лінії вже працюють три такі вагони...
12/03/2025
Одеський художній музей став частиною Мережі європейських музейних організацій (NEMO), яка об’єднує понад 30 тисяч музеїв із 40 країн Європи...
12/03/2025
Під час переговорів України та США у Саудівській Аравії обговорювали угоду про корисні копалини. Сторони підтвердили свої наміри щодо того, щоб підписання документа дійсно сталося...
Все новости



Архив номеров
март 2025:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31


© 2004—2025 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.063