|
|
   |
Одновременно с подключением газа на заводе была запущена новая универсальная линия по выпечке хлеба. 11 марта на заводе торжественно отмечали эти два события
Более полувека Белгород-Днестровский хлебозавод, одно из крупнейших предприятий отрасли в южном регионе, работал на мазуте. В 2004 году, когда газовая магистраль пересекла Днестровский лиман и приблизилась к древнему Аккерману, у хлебопеков появилась надежда газифицировать свое предприятие. Но только в нынешнем году эта мечта сбылась — на заводе появился газ, что позволило начать модернизацию производства.
— Проект по модернизации производства, рассчитанной на пять лет, начал осуществляться с декабря 2007 года, — рассказал директор хлебозавода Олег Янкевич. — За это время к территории завода было проложено более 3 км газовой магистрали, выполнена внутренняя система газоснабжения, установлена новая линия по производству массовых сортов хлеба. Экономическая эффективность нововведения за первые три месяца работы — 300 тысяч гривен, так что март закончим с прибылью — впервые за несколько последних лет.
Как рассказала журналистам главный технолог завода Наталья Солодухина, производительность новой линии — до 18 тонн хлеба в сутки, она заменила три старые, которые вместе давали лишь 7 тонн. А шесть тестомесильных машин сменила одна.
Следующий этап реконструкции предприятия — установка ротационной печи для выпечки булочек, замена оставшихся на заводе линий и внедрение энергосберегающих технологий. Стоимость проекта — 11 млн. грн.
— Полная модернизация хлебозавода, — отметила председатель наблюдательного совета ОАО «Одесский каравай» (подразделением которого является «Білгород-Дністровська паляниця») Татьяна Погребная, — позволит не только уменьшить энергозатраты на производство хлеба и повысить доходы предприятия, но и сдерживать цены на хлебобулочную продукцию. Кроме того, на заводе улучшатся условия работы, поскольку ручной труд сведется к минимуму, а ликвидация котельных, работающих на мазуте, уже сказалась на экологии — воздух в округе стал чище.
Городской голова Николай Доценко отметил значимость предприятия для Белгорода-Днестровского. Когда зимой стихия отрезала город от внешнего мира, завод работал без перебоев и исправно снабжал горожан своей продукцией. Мэр пообещал помочь предприятию увеличить автопарк еще на 10 автомобилей: «Чтобы хлеб доставлялся во все районы города без задержек».
В этот же день между администрацией завода и мэрией города был подписан договор о совместной деятельности по созданию муниципальной сети по реализации хлеба. В Белгороде-Днестровском существуют 19 торговых предприятий, торгующих хлебобулочной продукцией, 8 из них уже стали фирменными магазинами «Білгород-Дністровської паляниці». Трижды в день в них доставляется горячий хлеб и булочки. Ассортимент завода впечатляет: 50 видов хлебобулочных и 80 видов кондитерских изделий. Кстати, Белгород-Днестровский хлебозавод снабжает своими тортами и пирожными и одесситов.
— Газификация и реконструкция производства «Білгород-Дністровської паляниці» — один из самых крупных инвестиционных проектов, осуществленных в Одесской области за последние годы, — отметил президент холдинга «Т i С» Владимир Слабовский (завод входит в этот холдинг). — Такие масштабные работы стали возможны благодаря поддержке облгосадминистрации, городского головы Белгорода-Днестровского при участии ОАО «Одессагаз» и финансовой поддержке Государственного инновационного фонда.
Валентина Онькова